PESAWARAN | lensanews.id
Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Pesawaran melakukan pemantauan harga bahan pangan pokok di tingkat konsumen di Pasar Bumi Agung, Kecamatan Tegineneng, Senin (26/5/2026). Langkah ini dilakukan untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan menjelang Hari Raya Idul Adha 1447 H.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Pesawaran, Hendra Sulistianto, mengatakan pemantauan rutin penting dilakukan karena harga dan pasokan bahan pokok sangat rentan terhadap gejolak, apalagi saat permintaan meningkat menjelang hari besar keagamaan.
“Harga dan pasokan pangan penting karena sangat rentan terhadap gejolak harga. Padahal bahan pokok ini merupakan kebutuhan primer yang selalu dibutuhkan masyarakat,” ujar Hendra.
Cabai Rawit dan Daging Sapi Alami Kenaikan
Hasil pantauan menunjukkan beberapa komoditas mengalami kenaikan harga. Cabai rawit merah naik dari Rp50.000 menjadi Rp65.000 per kg, atau naik Rp15.000. Bawang merah naik Rp5.000 menjadi Rp50.000 per kg, daging sapi naik Rp10.000 menjadi Rp140.000 per kg, dan daging ayam ras naik Rp3.000 menjadi Rp37.000 per kg.
Di sisi lain, beberapa bahan pangan justru mengalami penurunan. Cabai merah keriting turun dari Rp70.000 menjadi Rp65.000 per kg, sementara bawang putih turun dari Rp35.000 menjadi Rp30.000 per kg.
Untuk komoditas pangan pokok lainnya, harga terpantau relatif stabil tanpa kenaikan signifikan. Dinas mencatat kenaikan harga disebabkan meningkatnya permintaan konsumen menjelang Idul Adha.
Pemantauan untuk Jaga Stabilitas
Hendra menjelaskan, kegiatan pemantauan ini bertujuan mengawasi ketersediaan, mengontrol harga, menjamin kualitas, mencegah penimbunan, serta mengoptimalkan distribusi pangan di pasaran.
“Dengan adanya kegiatan ini diharapkan pemerintah dan masyarakat lebih siap menghadapi potensi masalah pangan, serta menjadi rujukan dalam mengambil langkah pencegahan yang tepat,” katanya.
Pemantauan harga akan terus dilakukan secara berkala guna memastikan masyarakat Pesawaran tetap mendapat akses pangan yang cukup, terjangkau, dan berkualitas menjelang Idul Adha.
Penulis: Indra
Editor : Indra AR
